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Peso ideal obesidad |
Lo que consideramos un peso normal y deseable es
demasiado bajo. Los
obesos suelen sentirse a gusto, pero esto no significa
que lleven vidas felices y sanas.
Decir
que es correcto tener sobrepeso porque cada vez tratamos mejor sus
complicaciones es ridículo, según. Un buen ejemplo
de ello son los niños: por ahora no tienen grandes problemas
de salud,
pero los están cosechando para un futuro. Tanto es así que David Lud-wig,
director del programa sobre obesidad del Hospital Infantil de Boston
(EEUU), y varios colegas suyos estiman que este siglo la esperanza
de vida de su país se reducirá unos 5 años.
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Peso ideal |
Ahora bien, igual que no está demostrado que andar
entrado en carnes sea tan nocivo, tampoco hay nada que evidencie
que es bueno. Solamente se sabe que un moderado sobrepeso ayuda a
evitar fracturas óseas en ancianos y reduce el riesgo de sufrir cáncer
de mama antes de la menopausia.
En cambio, hay una larga lista de
enfermedades en las que pesar de más tiene efecto adverso, aunque no
determinante. Y después de tanta discusión acerca de lo engañoso
de medir a la gente por su masa corporal, la luz ha comenzado a entrar
por una rendija.
Casi todos están ahora de acuerdo en que el problema
está en que el índice de Masa Corporal no discrimina entre "masa
magra" (la de los músculos, huesos, órganos...) y la "masa
grasa". |
Peso ideal |
Una prueba de ello es que un deportista suele tener
un IMC sorprendentemente alto para su condición. Y el famoso Estudio
finés sobre gemelos (1975-1981) constató que los obesos que perdieron
peso a base de dietas tenían el doble de propensión a morir prematuramente
que sus hermanos.
De ahí que lo realmente arriesgado para la
salud sea perder peso a cuenta de la masa magra; por eso se aconseja
hacer ejercicio mientras se está a dieta
para adelgazar. Así que
esa excusa tan socorrida que reza: "Es que a mí me pesan los
huesos" va
a ser verdad al final. |
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