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Búsqueda personalizada |
Menus y recetas para adelgazar con la dieta
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Si deseas enviarnos alguna receta
de cocina para esta dieta
adelgazar o sugerencia puedes hacerlo.
Todos los menús lo voy clasificando en el apartado recetas
para adelgazar y detallo si son comidas de proteinas o de
carbohidratos.
Publico todas aquellas recetas que sean fáciles
de hacer y que cumplan las normas de la dieta de Adelgazar.
Aprovecho para darte aqui algunas ideas
de cocina para elaborar platos sanos, sencillos,
apetitosos y economicos. Platos que sigan la
dieta JV y que no sea el tipico plato patético
de hervido o la simple pechuga a la plancha, que desde luego
creo que no engordan
por el rechazo psicológico que produce el ver delante
de la mesa un menu de enfermos, porque hay que estar muy
enfermo para comer esas cosas.
Claro esto es un punto de vista muy personal de alguien que
le gusta la buena mesa y la comida de verdad.
Asi que comer, disfrutar y no engordar, no tienen porque estar
reñidos.
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| ¿Sabias que los cerdos se lo comen todo? ..... pues no
los imites, come con inteligencia. |
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Si tienes alguna receta adelgazar
que cumpla estas condiciones nos la puedes enviar y la publicaremos.
No se trata de de hacer un rectario
de cocina, pero si romper
algunas costumbres malsanas y dar a conocer otra forma de cocinar.
Por ejemplo, hablando de costumbres malsanas. ¿sabias
que las proteinas no son hidrosolubles?, entonces
... ¿porque
hay muchas familias que hacen un cocido de carne, aprovechan
el caldo y tirán la carne?.
En el caldo van las grasas,
el sabor y poco mas, en la carne estan todas las proteinas. ¡¡ Que
absurdo !! ¿ NO ?. |
Ahora el caso contrario, cuando
hierves verdura, en el caldo estan todas las sustancias activas
de las plantas,
los minerales,
etc.. y la verdura hervida solo es paja. ¿conoces alguien
que se coma la paja y tire el caldo? todos los que comen hervido
hacen esto. ¿Acaso
a ti, se te ocurriria hacer un café, tirar el caldo
y comerte el poso del café?, ¿o lo mismo con el Té?.
Por todo esto se inventarón unas cacerolas para cocinar
al vapor, pues bien, yo estoy en contra de este tipo
de cacerolas, ya que las verduras cocinadas al vapor por
este sistema parece paja hervida.
En cambio se puede cocinar
al vapor con todo el sabor y todas las propiedades de las
plantas con
cacerolas normales. ¡¡Como tiene que ser!!. En distintas
recetas explico como se hace, es muy sencillo.
Preferiblemente publico recetas
de verduras ya que nos
aportarán la fibra y los minerales que las proteinas
no aportan. Recetas
de carnes y pescados todos sabemos y en
cualquier recetario
de cocina las podremos encontrar.
Por eso dicen por ahí, ..... Soy
lo que como |
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