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¿POR QUÉ ENGORDAMOS? La obesidad es
una de las enfermedades
crónicas que más ha crecido en los últimos
años, y constituye un problema sanitario de tal envergadura,
que la Organización Mundial de la Salud la considera una verdadera "epidemia" y
recomienda en todos los casos perder
kilos.
Esta tendencia se debe a que estamos inmersos en un ambiente tóxico
que ofrece una combinación de alimentos ricos
en grasas y azúcares con un estilo de vida que se caracteriza
por el sedentarismo cada vez más acentuado, lo cual ofrece
la oportunidad para que la obesidad se
multiplique y afecte, incluso, a la niñez.
Sin embargo, pese a que el impacto social, sanitario y económico del
sobrepeso y la obesidad son evidentes,
gran parte de la población continúa asociando el exceso
de peso con una cuestión puramente "estética",
algo que quizá se deba al desconocimiento de los efectos negativos
que tiene esta enfermedad sobre la salud en general, lo que puede
estar asociado a la falta de información. |
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Por otra parte, en los últimos años
hubo muchos avances en el conocimiento de los mecanismos de la obesidad,
pero pocos en cuanto a su tratamiento; se han observado diferentes
tendencias para el tratamiento de la obesidad, enfocadas en dietas altas
o bajas en distintos principios nutritivos como los hidratos de carbono,
proteínas o grasas. En algunos casos con bases
científicas; y en otros francamente mentirosos, como siguen
apareciendo los ya conocidos tratamientos milagro, donde se ofrecen
dietas milagrosas de descenso de peso, que lo único que hacen
es que los pacientes pierdan peso, pero luego vuelven a subir esos
kilos perdidos e incluso mas.
"Alimentarse", como la palabra indica, se-alimenta y en
mi dieta JV se consigue, no
solo para que pierdas peso, sino también para que te mantengas
en un peso saludable. Puedes preparar menus de
alimentación personalizados, donde cada uno realiza el plan
que mejor se adapte a sus necesidades y gustos, te ofrecemos un apoyo
personalizado en el foro
adelgazar donde junto con otros miembros, comparten los logros
y el camino para adelgazar. |
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¿Qué es la obesidad? La
obesidad es el aumento de la cantidad de tejido adiposo (grasa),
cuyas células pueden acrecentarse en tamaño y/o en
número. Dicho aumento es producido por un desequilibrio
en el que el consumo de calorías excede el gasto de energía
del organismo durante un tiempo prolongado, lo cual se traduce
en un incremento del
peso.
La obesidad es una tendencia, y la gordura es su cristalización.
Es decir: - El obeso que desarrolla
la tendencia está gordo. - El que la desarrolló pero adelgazó es
un obeso controlado. - Si aprende a vivir comiendo con sobriedad
será un obeso recuperado, pero no dejará por ello de
ser obeso, ya que persistirá la tendencia. - Si vuelve a comer
y a moverse como lo hacía antes volverá a engordar. |
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